Château de Villambis

Château de Villambis

Le Château de Villambis,
3 Allée de Villambis

33250 Cissac Médoc
Le domaine du Château de Villambis, appellation Haut Médoc et Cru Bourgeois renouvelé chaque année, s'étend sur 18 hectares dont 15 sont en production.

La vingtaine de personnes qui travaille en vigne est encadrée par des professionnels issus d'autres expériences de vignerons. Les travaux de la vigne et du chai s'effectuent dans l'optique d'une agriculture raisonnée, le respect de la nature et du raisin restant par essence une priorité. La terre est travaillée régulièrement ce qui permet d'obtenir une bonne gestion de l'hygrométrie et de l'enherbement.

Les cépages sont les cépages caractéristiques de la région, merlot et cabernet-sauvignon. Le vin du Château de Villambis s'exprime par son aspect spécifique, d'un rouge rubis foncé, par son nez gourmand et aromatique, et par sa bouche ample, généreuse.